Wie werden Gäste in alpinen Hotels wohnen? Der neue Prodinger Report „Die Zukunft der Ferienhotellerie in den Alpen“ analysiert den Status quo und zeigt, welche Schritte für einen langfristigen Erfolg entscheidend sind. Demnach wünscht sich der Gast eine neue Definition der alpinen Tradition.

Nach der Markteinführung des Barefoot Hotel Timmendorfer Strand im Juni 2017 soll das von Til Schweiger geschaffene Hotelkonzept für weitere internationale Standorte weiterentwickelt werden.

Durch große Panorama-Fenster schauen die Besucher vom ersten Stock direkt auf die Kühe im unter ihnen liegenden Stall herunter: In Beratzhausen (Kreis Regensburg) sind Gäste bei Kaffee und Kuchen "auf Du und Du mit der Kuh".

Mit einem lokal vernetzten Design-Konzept „Urban Loft“ will Thomas H. Althoff sein Markenportfolio erweitern. Zur Gruppe gehören bislang die Luxushäuser der Althoff Hotel Collection wie auch die im Vier-Sterne-Segment angesiedelten AMERON Hotels. Ihre Premiere feiert die neue URBAN LOFT Marke im Jahr 2020 in Köln. Die Bauarbeiten für das erste Haus hätten gerade begonnen.

HOTREC, der europäische Dachverband der Hotels, Restaurants und Cafés, ist äußerst besorgt über die von Google angekündigten Änderungen seiner Markenpolitik.

Im thüringischen Oberhof entsteht unter der Marke „Mayer Family Hotels“ ein neues Familienhotel auf 4-Sterne-Plus-Niveau mit 120 Zimmern und 500 Betten.

Die Hotelmarke Selina aus Lateinamerika wagt den Sprung auf den hart umkämpften deutschen Tourismusmarkt. In mehreren großen Städten wie Berlin, Hamburg, München sowie weiteren Städten sollen Selina-Destinationen entstehen.

Gemeinsam mit Studierenden der DHBW Ravensburg hat Prof. Dr. Conny Mayer-Bonde eine Studie über syrische Flüchtlinge in Hotellerie, Gastronomie und Tourismus vorgelegt.

In der Gemeinde Korswandt auf der Zwei-Länder-Insel Usedom hat am 1. Oktober das „Dorint Resort Baltic Hills Usedom“ – ehemals geführt als Best Western-Hotel – eröffnet.