DEHOGA Niedersachsen: Materialien sollen Gäste für internationale Teams im Gastgewerbe sensibilisieren

 

Der DEHOGA Niedersachsen hat eine Initiative für mehr Respekt im Umgang mit internationalen Teams im Gastgewerbe vorgestellt. Der Verband bietet Hotels und Gastronomiebetrieben dafür ab sofort kostenlose Vorlagen an, die Betriebe im Gästekontakt einsetzen können. Nach Angaben des DEHOGA reagierten Betriebe damit auf abfällige Kommentare und negative Bewertungen, die sich gegen Beschäftigte richteten, weil sie nicht fehlerfrei Deutsch sprachen.

DEHOGA-Präsident Dirk Breuckmann verwies auf Erfahrungen aus dem Arbeitsalltag. „Wir beobachten zunehmend, dass Mitarbeiter aufgrund ihres Akzents oder ihrer Sprachkenntnisse kritisiert werden – obwohl sie täglich ihr Bestes geben, um unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen“, erklärte Breuckmann. „Wer heute im Gastgewerbe arbeitet, verdient Respekt und Anerkennung. Freundlichkeit, Engagement und Servicebereitschaft hängen nicht von perfekter Grammatik ab.“

Die Materialien lassen sich laut Verband unter anderem als Aushang, Aufsteller, digitale Anzeige oder in sozialen Netzwerken verwenden. Der DEHOGA Niedersachsen will Gäste damit für die Rolle internationaler Teams sensibilisieren und Betriebe dabei unterstützen, im Betrieb sichtbar Haltung zu zeigen.

Breuckmann betonte die Bedeutung von Beschäftigten aus dem In- und Ausland für die Leistungsfähigkeit der Branche. „Ohne Mitarbeiter aus dem In- und Ausland wäre das Gastgewerbe in Deutschland vielerorts nicht mehr leistungsfähig. Unsere Branche ist international, vielfältig und bunt – genau das macht sie aus. Dumme Sprüche sind da fehl am Platze“, so Breuckmann. „Wir freuen uns über jeden Menschen, der sich für einen Beruf im Gastgewerbe entscheidet und mit seiner Arbeit dazu beiträgt, unseren Gästen schöne Erlebnisse zu ermöglichen.“

Die Vorlagen stehen nach Angaben des DEHOGA Niedersachsen ab sofort auf der Website des Verbandes zum kostenlosen Download bereit. Nutzen können sie demnach DEHOGA-Mitglieder sowie weitere interessierte Hotel- und Gastronomiebetriebe.

 

Mehr Informationen: DEHOGA Niedersachsen: Startseite

Bild: © Christian Platz - Dirk Breuckmann